Maritimes Spargel-Essen

Das Maritime Spargel-Menü:

Vorspeise 

Pescaggio von Lachs und Zander, 

Spargel-Orangensalat

Hauptgericht

500 gr. Spargel vom Landhof Walter,

kleines Kalbsschnitzel, neue Kartoffeln, 

Sauce Hollandaise 

Dessert

Creme Brûlée mit Zitronengras,

Matcha-Eis 

Preis: 39,00 Euro